Superfood – wirklich super gut?

Quinoa, Chia-Samen und Goji-Beeren: Was so exotisch klingt zählt zum Superfood und liegt derzeit stark im Trend. Diese Lebensmittel aus fernen Ländern sollen besonders gesund sein und sogar vor Krankheit schützen. Das versprechen jedenfalls die Vermarkter. Stiftung Öko-Test kommt zu einem anderen Ergebnis: Die teuren Superfoods seien gar nicht so vitaminreich wie versprochen. Auch Agrarwissenschaftler … Weiterlesen …

Begegnung am Nabel der Reformation

Die Delegation des National Council of Churches in Korea (Koreanischer Nationalrat der Kirchen, dem acht verschiedene evangelische Kirchen angehören) hatte zuvor Berlin besucht und an einem Gottesdienst in der Versöhnungskapelle teilgenommen, bei dem Bischof Dr. Markus Dröge die Predigt gehalten hatte. Dieser Ort hat speziell für Korea so etwas wie einen Symbolcharakter, denn die Versöhnungskapelle … Weiterlesen …